分野

概要

高齢者・食事治療が必要な方への食事配達サービス及び献立調理管理システム。病院や施設の給食向けに開発した、ICS（生食材を食器に盛り付けIH加熱カートで調理する仕組み）を在宅向けに応用。管理栄養士が作成した献立データをクラウドで管理し、地域管理センターから届いた食材を利用者宅でトレイクックに置くとクラウド経由で火力や時間を遠隔操作し調理する。将来は生体管理のビックデータ収集も視野に入れている。